郭苑季

愛情是任何食譜的基本材料，心意是所有民宿最棒的材料。

23家最具人情味與設計感的人氣民宿大剖析，

提升顧客滿意度×口碑策略行銷×主題式產品定位，

揭開永遠客滿的經營秘密。

每個人心中都有一個民宿夢，

而且愈來愈多人開始在人生中途換跑道，把夢想民宿經營的有聲有色，但是動輒數百萬到數千萬元的投資，創業前當然要有完善的計畫。



本書一次公開「從0開始打造民宿」的成功元素，

帶你找對地、建好屋、服務好、做行銷，

完全揭露、毫無保留，

精采呈現高人氣的風格民宿外觀與內涵！

更有同時具有理性思考的管理成功元素，

也有民宿主人的心路歷程，

分享如何讓民宿天天客滿的行銷宣傳心法，

是民宿投資初學者值得學習的參考書，

當然也可以是深度實用的旅遊指南！



【創業期】主題式產品定位



一、購地要點：低資金自己動手多，用租的也可以蓋一間夢想中的民宿，或是投入高成本，每件家具都是量身設計，客人永遠充滿新鮮創意。

二、舊建物改建：漏水、管線、土地界線‥‥，林林總總的問題，都可以學到解決的方法。

三、設定目標：強調「我」的特色，愛攝影、愛品酒、愛做菜…，都可變成讓旅客念念不忘的特點，也是建立差異化的方式。

四、打動別人：以愛為名，充滿幸福感的生活方式永遠都會日本樂天市場感動人，從思念父親、回鄉遊子、小資創業到異國之戀，你本身的故事就是打動人心的重點。



【管理期】口碑策略行銷



一、23個【產品策略】；任何一餐都重要；結合周邊鄰居資源。

二、23個【價格策略】：學習天冷更要吃冰淇淋的淡季訂房策略，提高民宿平均收益；或是延伸周邊商品，讓住宿的人買回家做伴手禮。

三、23個【通路策略】：官網、部落格、FACEBOOK各有優勢，了解操作方式選擇適合自己的方法。或是和電視劇與媒體合作，善用AGODA國外訂房網站，用口碑行銷打出自己的一片天。

四、競爭對手：詳細市場調查，了解附近民宿的價格與服務，建立屬於自己的優勢配套。



【進階期】提升顧客滿意度，擴大事業版圖



一、公司本願：抱持隨時願意改變的心情，提高待客的心情，例如退房時送給

二、社會責任：友善鄰居、結合資源、互利共榮、藝文活動推薦，就會自然擁有能擴大版圖的機會。





本書特色樂天超市



熱門話題：年輕不是限制、資金不是問題，本書教你如何擬定完善的民宿創業計畫，即使只有25歲，也能開始規劃創業。



一、高水準的視覺美圖，讓你清楚看見精緻的建築結構<...

作者介紹



美化家庭編輯部





本書由原「SH美化家庭雜誌」資深製作成員組成，並邀請國內知名設計師為客座主編群。





美化家庭相信唯有兼具快速雜誌資訊與深度研究圖書特質MOOK型態，是目前最適合對室內設計裝修有興趣的消費者所需。





我們從35年前開啟讀者與室內設計師、裝修專業人士的橋樑，也見證了每個世代對設計裝修完全不同的需求與看法。





SH從雜誌走向mook，預見未來是必然的趨勢，因為讀者真正需要的是「設計好家的使用小百科」。現階段提升即將為「對家有疑惑的人」出版，全新的面貌深入了解每個類型讀者的內心，閱讀到連他們也不曾發現的需求，滿足他們對「人生與家庭」階段渴望，也是「新SH」與讀者間能保有永續的關係。



譯者介紹

第一部分：聚焦你的強項

PART A民宿主人必懂！好服務是被管理出來的

把握與顧客接觸的「真理時刻」，創造超高回客率

民宿業就是服務業，調整心態必須馬上開始

提升顧客滿意度的秘訣

提升營業額的小訣竅

日本樂天購物網網址

PART B經營民宿前，必先聚焦的五大重點

主人＋服務＋建築＋室內＋地點＝超人氣民宿

聚焦主人：民宿代表主人想傳達的生活態度?迷路為了看花

聚焦室內：用室內風格抓住目標客群的心?調色盤築夢會館

聚焦建物：建築是第一眼的決勝關鍵?光現旅宿&...